Vivanda – Was ist ein Digital Food Flavor & Texture Taster?

Der Verbraucher von heute ist gebildeter und bewusster als je zuvor. Mit Computern, Tablets und Handys sind wir nur einen Klick entfernt, um die gewünschten Informationen zu erhalten. Vor diesem Hintergrund ist es zunehmend notwendig geworden, Kunden in allen Bereichen, einschließlich der Lebensmittel, auf ihre Möglichkeiten aufmerksam zu machen.

Genau das tut Vivanda, um die Verbraucher für das Thema Lebensmittelwissenschaft zu sensibilisieren.

Über Vivanda

Vivanda wurde von Einzelpersonen aus der Lebensmittelindustrie ins Leben gerufen. Ihr Ziel war es, Lebensmittelunternehmen dabei zu unterstützen, im Internet Anerkennung zu erlangen. Vivanda arbeitet auch für den Verbraucher. Ihr Ziel ist es, den Verbraucher zu stärken, indem er ihn bei der Auswahl von Lebensmitteln berät.

Durch diese Vorgehensweise unterstützt Vivanda einige der weltweit führenden Einzelhändler beim Wachstum ihres Geschäfts und stellt sicher, dass sie ihren Kunden die bestmögliche Erfahrung bieten. Vivanda ist für Einzelhändler effektiv und für Verbraucher wertvoll, da sie von Vivanda digitalisierte Lebensmittelkategorien erkennen.

Vivanda ist ein neues Konzept

Die Kunst, Lebensmittel zu digitalisieren, ist neu. Vivanda beherrscht die Kunst, Geschmäcker und Texturen anhand der Verbraucherprofile zu identifizieren. Es ist etwas kompliziert zu verstehen, wenn Sie einen Fingerabdruck einer Person zuweisen und ihn einem UPC-Code eines Produkts im Geschäft zuordnen.

Sie digitalisieren das Produkt und den Menschen auf eine Art und Weise und bestimmen den Geschmack und die Vorlieben des Verbrauchers. Wie würden Sie überhaupt anfangen, Tausende von Aroma-Chemikalien und Aromen zu kartieren? Es wäre wahrscheinlich fast unmöglich, aber Vivanda hat genau das geschafft.

Erfüllung der Verbraucheranforderungen

Vivanda arbeitet daran, die Unzufriedenheit der Verbraucher mit dem Lebensmittelmarkt zu überwinden. Ineffektive Marktanstrengungen zur Beeinflussung der Verbraucher während ihrer zahlreichen Einkäufe haben sich in den letzten Jahren als nicht erfolgreich erwiesen.

Verbraucher suchen jetzt nach möglichst vielen Informationen, wenn sie sich die Auswahl von Lebensmitteln ansehen. Dies ist im Allgemeinen eine Beschreibung, Zutaten, Nährwert, Rezepte und andere Verwendungen.

Kunden möchten wissen, bevor sie einkaufen gehen, und Einzelhändler möchten ihren Kunden die Möglichkeit geben, genau zu wissen, was sie möchten und wie sie es für die Zubereitung einer Mahlzeit verwenden möchten.

Entwicklung des Lebensmittelgeschmacks

In den vergangenen Jahren fielen die meisten Lebensmittel in die Kategorien süß, sauer, salzig oder bitter. Vivanda hat dies in eine Wissenschaft umgesetzt, die allgemein als FlavorPrint-Diagramm bezeichnet wird. Schokolade ist nicht mehr nur Schokolade.

Mit der Wissenschaft von Vivanda würde es zusammenbrechen und Sie würden buchstäblich wissen, wie es schmecken würde, bevor Sie hineinbeißen. Sie hätten die Antworten erhalten, wenn es sich um Bitterschokolade oder supersüße, helle oder dunkle Schokolade handelte, den Kakaoprozentsatz in der Schokolade und eine glatte und cremige Textur, knusprig oder weich. Sie erhalten eine eindeutige und individualisierte Beschreibung des digitalisierten Produkts.

Der finanzielle Erfolg von Vivanda

Mehrere Unternehmen bieten Vivanda finanzielle Unterstützung an, da sie dieses Lebensmittelkonzept bei der Digitalisierung von Lebensmitteln als die nächste große Sache in der Lebensmittelindustrie anerkennen. Wenn sich die Welt verändert und die Menschen technologisch orientierter werden, ist es nur sinnvoll, dass an die in der Gesellschaft getroffenen Entscheidungen über Lebensmittel höhere Anforderungen gestellt werden.

Früher waren die innovativen Start-up-Unternehmen vorwiegend Computer- und Informationstechnologie, heute gibt es jedoch zahlreiche Start-up-Unternehmen für Lebensmitteltechnologie. Alles, was das Leben des Verbrauchers rationalisiert und die Arbeit in der Küche erleichtert.

Stellen Sie sich in einer Weiterentwicklung der Lebensmitteltechnologie vor, Sie hätten eines Tages eine kochlose Küche. Es klingt vielleicht alles so, als wäre es nicht von dieser Welt, aber stellen Sie sich vor, Sie hätten vor 20 Jahren von einem fahrerlosen Auto gehört, und niemand hätte gedacht, dass das passieren könnte.

Bequemlichkeit

Schauen Sie sich online die mit Lebensmitteln verbundenen Dienstleistungen an und verwenden Sie Begriffe wie Lebensmittel für unterwegs oder ähnliches. Sie sehen Seite für Seite die verfügbaren Waren und Dienstleistungen. Sie müssen nicht mehr von der Arbeit nach Hause gehen und ein Essen für Ihre Familie zubereiten, wenn Sie dies nicht möchten.

Stattdessen nehmen Sie Ihr Telefon oder Tablet in die Hand, wählen eine App aus und los geht’s. Das Abendessen wird auch für die ganz bestimmten Familienmitglieder bestellt. Sie können Ihre Bestellung individuell anpassen, nach Ihren Vorgaben fertigen lassen und sie dann fertig zum Essen direkt an Ihre Haustür liefern lassen. Abhängig von Ihren Vorlieben können Sie auch abgepackte Lebensmittel bestellen, die frisch gefroren sind, also immer noch von hoher Qualität, aber leicht zu erhitzen und zu essen sind. Dies sind die kleinen Schritte hinter dem Konzept der kochlosen Küche.

Supermärkte

Ist Ihnen in letzter Zeit aufgefallen, dass viele Restaurants ihre Lebensmittel jetzt in der Tiefkühlabteilung des Supermarkts anbieten? Die Produkte sind entweder genau oder sehr ähnlich zu dem, was sie in ihrer Einrichtung servieren. Sie können sie jedoch im Lebensmittelgeschäft abholen und dann nach Hause bringen, erhitzen und essen.

Schließen Sie auch nicht aus, wie Sie diese Produkte tatsächlich aus dem Lebensmittelgeschäft auswählen. Sicher, Sie können mit einer Liste in den Laden gehen und einen Einkaufswagen mit dem füllen, was Sie wollen. Sie können auch bequem in Ihrem Wohnzimmer sitzen und Ihren Laptop oder sogar Ihr Telefon öffnen und mit dem Einkaufen beginnen. Die Lebensmittelläden haben sich ständig weiterentwickelte Websites, auf denen Sie buchstäblich Gang für Gang einkaufen können, ohne physisch in den Laden gehen zu müssen. Sie geben Ihre Bestellung auf, zahlen dafür und gehen dann am nächsten Tag zum Geschäft, geben Ihre Bestellnummer an und der Mitarbeiter bringt die Lebensmittel zu Ihrem Auto.

Vivanda-Überprüfungszusammenfassung

Denken Sie nicht eine Minute lang, dass die gesamte Digitalisierung von Lebensmitteln darauf zurückzuführen ist, dass die Verbraucher faul sind. Dies ist genauso gefragt wie die Nachfrage nach Banking-Apps oder Shopping-Apps.

Die Menschen haben ein extrem geschäftiges Leben, und in Wirklichkeit leben wir in einer technologisch versunkenen Welt, und es ist keine Überraschung, dass die Lebensmittelindustrie digitalisiert wird. Möglicherweise verstehen Sie das Konzept des digitalisierten Lebensmittels nicht vollständig, aber wenn Sie das nächste Mal online in einem Restaurant bestellen oder Lebensmittel im Geschäft bestellen, nutzen Sie tatsächlich die Vorteile der digitalisierten Lebensmitteltechnologie.

Es ist anregend, in 10 Jahren tatsächlich zu überlegen, wie viel Verbraucher tatsächlich in ihrer Küche kochen werden. Bleibt es eine Kunst oder wird es kochlose Küchen geben? Viele Häuser nutzen bereits Restaurants, Lebensmittelgeschäfte und benutzerfreundliche Apps.

Wir leben in einer Welt voller Technologie. Es war nur eine Frage der Zeit, bis die Lebensmittelindustrie davon betroffen war, und Vivanda ist führend.